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2017/01/20 に公開 おうち韓方®アドバイザー協会 「健康なカラダは、おうちでつくられる」 韓国の韓方でカラダの中からキレイと健康を 簡単に取り入れられる韓方スナック「なつめチップス」などの販売サイト https://youtu.be/ImeGpeRY2oc 「みんな、簡単、美味しい! 病気にならないおうち韓方®︎ごはん」 韓方(ハンバン)における「薬食同源」 「食治」を毎日の食卓に取り入れていただくため 時間がなくても、料理下手でも すぐにできる超簡単レシピを 体質や不調、季節に合わせご紹介します 第2回目、今月のテーマは 「お正月の暴飲暴食ケア 疲れた胃腸を整える」~鶏肉のみかん照り焼き~ 韓国人の夫と結婚したことにより身近に見ることになった韓国家庭の食卓、そこには韓方の考え方「薬食同源」や「食治=食事で治療する」ということが根付いていました。私が考案し、商標登録も行っている「おうち韓方®」はその韓方や韓医学で重視されている考え方をもとに、おうちで簡単に取り入れられる食材と習慣で、カラダの中からキレイと健康を維持するライフスタイルです。 私が注目したのは、まずは家庭で、日々の生活で、「薬食同源」や「食治」を実践することです。日本においても、それは決して難しいことではないんです。昔は、おばあちゃんが教えてくれていたことなんです。美味しく、簡単、無理せず、ちょっとの知恵と工夫があれば、おうちごはんで健康を維持することができるんです。 漢方や韓方を知らない人でも理解し、実践できる、その術を凝縮したのが「おうち韓方®アドバイザー養成講座」です。 皆さんも、おうち韓方®アドバイザーとなり、ご自身の家族の健康管理をしませんか? または、おうち韓方®アドバイザーとして活躍し、健康に楽しく生活できる世界を築きませんか? ●おうち韓方®アドバイザー養成講座 通学コース ネット動画コース ...

韓国で150万円で売れた「カンジャンケジャン(カニの醤油漬け)」のレシピ伝授します! ヤンニョムケジャンより難しいとされるカンジャンケジャンは、普通、料理人がレシピは公開したがらない料理です。 高額を支払ってでも手に入れたいという魅惑のカンジャンケジャン。 ユン先生本人からの強い要望により、日本だからこそできたこの価格での伝授、 150万円で買った人が聞いたら怒るでしょうね。 「コッケタン(蟹のスープ)」も一緒に作ります。 幼少の頃から叩き込まれた料理に込める真心と厳しい教え、 舌が記憶する妥協のない本場の味、 そして、子を想う母の気持ちが重なり合いました。 料理一筋35年の秘伝の味! 尹賢美(ユン・ヒュンミ)先生の「おうち韓方®」特別イベント開催します! しかもこの方、あの歴史上の人物、廃妃尹氏の最後の子孫なんです。 廃妃尹氏とは、第9代国王成宗の二人目の王妃、息子は第10代国王燕山君。 開催日時:2017年2月22日(水)13:00~15:00 開催場所:クレオ大阪中央 4F調理室 参加費:税込8,640円 事前に銀行振込又はクレジットカード決済(お申込み後1週間以内) こちらから ⬇︎ https://www.hanbang-life.com/product/event20170222-2/ 講師:故郷おかず代表取締役 尹賢美(ユン・ヒュンミ)先生 定員:10名 持ち物:エプロン、ハンドタオル 【キャンセルポリシー】 *開催日より1か月前までのキャンセルは全額返金いたします *開催日より1か月前以降2週間前までのキャンセルはキャンセル料として50%頂戴いたします *開催日より2週間前以降のキャンセルは返金致しかねます *お申し込み後、未入金の場合も上記同様、キャンセル料がかかりますのでお気をつけくださいませ...

【おうち韓方®ごはんの無料動画配信】 お待たせしました! https://youtu.be/awDes7wb7Bg 「みんな、簡単、美味しい!病気にならないおうち韓方®︎ごはん」 韓方(ハンバン)における「薬食同源」「食治」を毎日の食卓に取り入れていただくため 時間がなくても、料理下手でもすぐにできる超簡単レシピを 体質や不調、季節に合わせご紹介します 第1回目、今月のテーマは「お正月の暴飲暴食ケア疲れた胃腸を整える」 〜大根の梅ナムル〜 七草粥の付け合わせとしても簡単すぎてごめんなさい 韓方薬膳料理よりも薬食同源=食治の重要さを伝えたい! 韓国人の夫と結婚したことにより身近に見ることになった韓国家庭の食卓、そこには韓方の考え方「薬食同源」や「食治=食事で治療する」ということが根付いていました。私が考案し、商標登録も行っている「おうち韓方®」はその韓方や韓医学で重視されている考え方をもとに、おうちで簡単に取り入れられる食材と習慣で、カラダの中からキレイと健康を維持するライフスタイルです。 私が注目したのは、まずは家庭で、日々の生活で、「薬食同源」や「食治」を実践することです。日本においても、それは決して難しいことではないんです。昔は、おばあちゃんが教えてくれていたことなんです。美味しく、簡単、無理せず、ちょっとの知恵と工夫があれば、おうちごはんで健康を維持することができるんです。 漢方や韓方を知らない人でも理解し、実践できる、その術を凝縮したのが「おうち韓方®アドバイザー養成講座」です。 皆さんも、おうち韓方®アドバイザーとなり、ご自身の家族の健康管理をしませんか? または、おうち韓方®アドバイザーとして活躍し、健康に楽しく生活できる世界を築きませんか? おうち韓方®アドバイザー養成講座 通学コース おうち韓方®アドバイザー養成ネット動画コース...

ユン所長来日!宮廷料理&班家料理教室 無形文化財にも登録されている 故・姜 仁姫(カン インヒ)先生の一番弟子 大統領官邸において大統領や各国VIPが召し上がる韓国料理を担当した経験もあり 韓国料理文化研究所の所長、明知大学教授 윤 옥희 ユン オッキ先生 ついに、日本で、大阪で、料理教室が実現します! 姜仁姫先生の未公開レシピ 宮廷料理はもちろんのこと 日本では知る人が少ない班家(両班)料理など 再現するため日々研究されています 開催日時:2017年3月5日(日)11:00~14:00 開催場所:クレオ大阪中央 調理室(変更の可能性あり) 参加費:税込15,000円(税抜) 定員:20名 事前に銀行振込又はクレジットカード決済(お申込み後1週間以内) ご決済サイト現在準備中 *前日に来日していただきますが、飛行機の欠航や遅延などにより、時間や日程が変更となる恐れがあります。 どうぞご了承くださいませ。 【キャンセルポリシー】 *開催日より1か月前までのキャンセルは全額返金いたします *開催日より1か月前以降2週間前までのキャンセルはキャンセル料として50%頂戴いたします *開催日より2週間前以降のキャンセルは返金致しかねます *お申し込み後、未入金の場合も上記同様、キャンセル料がかかりますのでお気をつけくださいませ *お申込み後1週間過ぎてもご入金がない場合は自動的に予約取り消しとなりますので、ご注意ください。...