
27 11月 ユン所長来日!宮廷料理&班家料理教室
ユン所長来日!宮廷料理&班家料理教室
無形文化財にも登録されている
故・姜 仁姫(カン インヒ)先生の一番弟子
大統領官邸において大統領や各国VIPが召し上がる韓国
韓国料理文化研究所の所長、明知大学教授
윤 옥희 ユン オッキ先生
ついに、日本で、大阪で、料理教室が実現します!
姜仁姫先生の未公開レシピ
宮廷料理はもちろんのこと
日本では知る人が少ない班家(両班)料理など
再現するため日々研究されています
開催日時:2017年3月5日(日)11:00~14:
開催場所:クレオ大阪中央 調理室(変更の可能性あり)
参加費:税込15,000円(税抜)
定員:20名
事前に銀行振込又はクレジットカード決済(お申込み後1
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*前日に来日していただきますが、飛行機の欠航や遅延な
どうぞご了承くださいませ。
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