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【日本初、韓方スペシャリスト講座】 韓国の偉大な医書「東医宝鑑」を研究している現役医師から、日本で学べる 韓方（ハンバン）スペシャリスト™️講座 鳥取、香川、愛知からも受講されています！ 東洋医学、そして、韓国に興味がある とても熱心な方々がご参加くださってます 来日された先生は、皆さんご存知のホジュン先生の ご子孫、ホ・ジンヨン先生です。 ...

21 2月, 2017

この日のためだけに韓国から東医宝鑑を知り尽くした韓医師 ホジュン33代目子孫のホジンヨン先生が来日します。 なんと1/30のランチ交流会に おうち韓方®︎アドバイザー協会顧問韓医師 あのホ・ジュン先生の第33代目ご子孫 ホ・ジンヨン先生が参加されます 若くて、優しく、イケメン先生です💕 その他、あのなつめチップスの会社からは会長が来られます もちろんなつめチップスのお土産もご用意しますよ そして、ランチはパタジェさんとおうち韓方®︎のコラボメニュー 今回は韓国のなつめ、緑茶塩、よもぎ粉末を使ったお料理です！ ウン万円の豪華韓方化粧品もご用意した抽選会も！ おうち韓方®︎アドバイザー協会を設立できたのもたくさんの方々のご支援があったからです その感謝の気持ちをこのランチ会で皆さんにお届けできたらなと思っています まだお申し込みを受け付けております 詳細はこちらで...

22 1月, 2017

2017/01/20 に公開 おうち韓方®アドバイザー協会 「健康なカラダは、おうちでつくられる」　韓国の韓方でカラダの中からキレイと健康を 簡単に取り入れられる韓方スナック「なつめチップス」などの販売サイト https://youtu.be/ImeGpeRY2oc 「みんな、簡単、美味しい！ 病気にならないおうち韓方®︎ごはん」 韓方（ハンバン）における「薬食同源」 「食治」を毎日の食卓に取り入れていただくため 時間がなくても、料理下手でも すぐにできる超簡単レシピを 体質や不調、季節に合わせご紹介します 第2回目、今月のテーマは 「お正月の暴飲暴食ケア 疲れた胃腸を整える」～鶏肉のみかん照り焼き～ 韓国人の夫と結婚したことにより身近に見ることになった韓国家庭の食卓、そこには韓方の考え方「薬食同源」や「食治＝食事で治療する」ということが根付いていました。私が考案し、商標登録も行っている「おうち韓方®」はその韓方や韓医学で重視されている考え方をもとに、おうちで簡単に取り入れられる食材と習慣で、カラダの中からキレイと健康を維持するライフスタイルです。 私が注目したのは、まずは家庭で、日々の生活で、「薬食同源」や「食治」を実践することです。日本においても、それは決して難しいことではないんです。昔は、おばあちゃんが教えてくれていたことなんです。美味しく、簡単、無理せず、ちょっとの知恵と工夫があれば、おうちごはんで健康を維持することができるんです。 漢方や韓方を知らない人でも理解し、実践できる、その術を凝縮したのが「おうち韓方®アドバイザー養成講座」です。 皆さんも、おうち韓方®アドバイザーとなり、ご自身の家族の健康管理をしませんか？ または、おうち韓方®アドバイザーとして活躍し、健康に楽しく生活できる世界を築きませんか？ ●おうち韓方®アドバイザー養成講座 通学コース ネット動画コース ...

21 1月, 2017

韓国で150万円で売れた「カンジャンケジャン（カニの醤油漬け）」のレシピ伝授します！ ヤンニョムケジャンより難しいとされるカンジャンケジャンは、普通、料理人がレシピは公開したがらない料理です。 高額を支払ってでも手に入れたいという魅惑のカンジャンケジャン。 ユン先生本人からの強い要望により、日本だからこそできたこの価格での伝授、 150万円で買った人が聞いたら怒るでしょうね。 「コッケタン（蟹のスープ）」も一緒に作ります。 幼少の頃から叩き込まれた料理に込める真心と厳しい教え、 舌が記憶する妥協のない本場の味、 そして、子を想う母の気持ちが重なり合いました。 料理一筋35年の秘伝の味！ 尹賢美（ユン・ヒュンミ）先生の「おうち韓方®」特別イベント開催します！ しかもこの方、あの歴史上の人物、廃妃尹氏の最後の子孫なんです。 廃妃尹氏とは、第9代国王成宗の二人目の王妃、息子は第10代国王燕山君。 開催日時：2017年2月22日（水）13:00~15:00 開催場所：クレオ大阪中央　4F調理室 参加費：税込8,640円 事前に銀行振込又はクレジットカード決済（お申込み後1週間以内） こちらから ⬇︎ https://www.hanbang-life.com/product/event20170222-2/ 講師：故郷おかず代表取締役　尹賢美（ユン・ヒュンミ）先生 定員：10名 持ち物：エプロン、ハンドタオル 【キャンセルポリシー】 ＊開催日より1か月前までのキャンセルは全額返金いたします ＊開催日より1か月前以降2週間前までのキャンセルはキャンセル料として50%頂戴いたします ＊開催日より2週間前以降のキャンセルは返金致しかねます ＊お申し込み後、未入金の場合も上記同様、キャンセル料がかかりますのでお気をつけくださいませ...

21 1月, 2017

【おうち韓方®ごはんの無料動画配信】 お待たせしました！ https://youtu.be/awDes7wb7Bg 「みんな、簡単、美味しい！病気にならないおうち韓方®︎ごはん」 韓方（ハンバン）における「薬食同源」「食治」を毎日の食卓に取り入れていただくため 時間がなくても、料理下手でもすぐにできる超簡単レシピを 体質や不調、季節に合わせご紹介します 第1回目、今月のテーマは「お正月の暴飲暴食ケア疲れた胃腸を整える」 〜大根の梅ナムル〜 七草粥の付け合わせとしても簡単すぎてごめんなさい 韓方薬膳料理よりも薬食同源＝食治の重要さを伝えたい！ 韓国人の夫と結婚したことにより身近に見ることになった韓国家庭の食卓、そこには韓方の考え方「薬食同源」や「食治＝食事で治療する」ということが根付いていました。私が考案し、商標登録も行っている「おうち韓方®」はその韓方や韓医学で重視されている考え方をもとに、おうちで簡単に取り入れられる食材と習慣で、カラダの中からキレイと健康を維持するライフスタイルです。 私が注目したのは、まずは家庭で、日々の生活で、「薬食同源」や「食治」を実践することです。日本においても、それは決して難しいことではないんです。昔は、おばあちゃんが教えてくれていたことなんです。美味しく、簡単、無理せず、ちょっとの知恵と工夫があれば、おうちごはんで健康を維持することができるんです。 漢方や韓方を知らない人でも理解し、実践できる、その術を凝縮したのが「おうち韓方®アドバイザー養成講座」です。 皆さんも、おうち韓方®アドバイザーとなり、ご自身の家族の健康管理をしませんか？ または、おうち韓方®アドバイザーとして活躍し、健康に楽しく生活できる世界を築きませんか？ おうち韓方®アドバイザー養成講座 通学コース おうち韓方®アドバイザー養成ネット動画コース...

21 1月, 2017

ユン所長来日！宮廷料理&班家料理教室 無形文化財にも登録されている 故・姜 仁姫（カン インヒ）先生の一番弟子 大統領官邸において大統領や各国VIPが召し上がる韓国料理を担当した経験もあり 韓国料理文化研究所の所長、明知大学教授 윤 옥희 ユン オッキ先生 ついに、日本で、大阪で、料理教室が実現します！ 姜仁姫先生の未公開レシピ 宮廷料理はもちろんのこと 日本では知る人が少ない班家（両班）料理など 再現するため日々研究されています 開催日時：2017年3月5日（日）11:00~14:00 開催場所：クレオ大阪中央　調理室（変更の可能性あり） 参加費：税込15,000円（税抜） 定員：20名 事前に銀行振込又はクレジットカード決済（お申込み後1週間以内） ご決済サイト現在準備中 ＊前日に来日していただきますが、飛行機の欠航や遅延などにより、時間や日程が変更となる恐れがあります。 どうぞご了承くださいませ。 【キャンセルポリシー】 ＊開催日より1か月前までのキャンセルは全額返金いたします ＊開催日より1か月前以降2週間前までのキャンセルはキャンセル料として50%頂戴いたします ＊開催日より2週間前以降のキャンセルは返金致しかねます ＊お申し込み後、未入金の場合も上記同様、キャンセル料がかかりますのでお気をつけくださいませ ＊お申込み後1週間過ぎてもご入金がない場合は自動的に予約取り消しとなりますので、ご注意ください。...

27 11月, 2016

現役韓医師から直接日本で学べる！韓方スペシャリスト養成講座 韓国の「韓方」を、韓国の韓医師の先生から直接学べるスペシャル講座です！   毎月1回先生が来日し、午前・午後それぞれ１時間半受講していただく講座です。 1日2講座、5か月にわたり開催しますので、全10講座の連続受講となります。 　 韓方・韓医学のバイブルでもある『東医宝鑑』について、韓方・韓医学の基礎、食治について、韓国伝統料理との関わりなど 全講座出席され、テストに合格された方には、おうち韓方アドバイザー協会認定「韓方スペシャリスト」認定証を発行いたします。（認定料別途）   《日程》 ❶2017年2月19日（日） ❷2017年3月19日（日） ❸2017年4月16日（日） ❹2017年5月21日（日） ❺2017年6月18日（日） facebookイベントページの日程は初回講座日のみ表記しております 受講者様都合による講座の振替はありませんので、ご了承くださいませ   《時間》 午前10:00〜11:30　 お昼休憩自由時間挟んで 午後13:00〜14:30   《講義内容》 ❶・韓国薬膳の基礎と紹介 　・東医宝鑑「内景」精気神血   ❷・韓国薬膳「形色論」 　・東医宝鑑「内景」五臓六腑   ❸・韓国薬膳「気味論」 　・東医宝鑑「外景」走鳥魚甲   ❹・韓国薬膳「性時」 　・東医宝鑑「外景」六経形   ❺・韓国薬膳「産用」 　・東医宝鑑「外景」婦人と小児     《定員》 20名   《受講対象者》 特に受講対象は設定しませんが、韓方の基礎にもなっている、中医学基本理論について、事前におうち韓方アドバイザー講座の受講もしくはご自身での事前学習をオススメします。     《場所》 天満橋ドーンセンター または、大阪市内施設     《講師》サンゲ韓医院（江南）院長チェ・ビョンホン先生 または、サンゲ韓医院（河東）院長ホ・ジンヨン先生 その他講師に変更となる可能性あり 《日本語通訳あり》     先生方の休診日に来日していただきますが、 やむをえない理由により、講師が変更になる恐れがあります。 また、前日に来日していただきますが、飛行機の欠航や遅延などにより、時間や日程が変更となる恐れがあります。 どうぞご了承くださいませ。       《講座受講料》 全10講座一括申込み 　150,000円（税抜） （銀行振り込み又はPaypalカード決済） お申し込みはこちらから⬇︎     お申し込み、空き状況などのお問い合わせは、facebookメッセージまたは、info@hanbang-life.comまでメールでご連絡くださいませ。その後ご案内いたします。     【キャンセルポリシー】 ＊お申込後、受講開始日より1か月前までのキャンセルはキャンセル料として50%頂戴いたします ＊上記以降のキャンセルは返金致しかねます ＊お申し込み後、未入金の場合も上記同様、キャンセル料がかかりますのでお気をつけくださいませ ...

27 11月, 2016