11月 2016

ユン所長来日！宮廷料理&班家料理教室 無形文化財にも登録されている 故・姜 仁姫（カン インヒ）先生の一番弟子 大統領官邸において大統領や各国VIPが召し上がる韓国料理を担当した経験もあり 韓国料理文化研究所の所長、明知大学教授 윤 옥희 ユン オッキ先生 ついに、日本で、大阪で、料理教室が実現します！ 姜仁姫先生の未公開レシピ 宮廷料理はもちろんのこと 日本では知る人が少ない班家（両班）料理など 再現するため日々研究されています 開催日時：2017年3月5日（日）11:00~14:00 開催場所：クレオ大阪中央　調理室（変更の可能性あり） 参加費：税込15,000円（税抜） 定員：20名 事前に銀行振込又はクレジットカード決済（お申込み後1週間以内） ご決済サイト現在準備中 ＊前日に来日していただきますが、飛行機の欠航や遅延などにより、時間や日程が変更となる恐れがあります。 どうぞご了承くださいませ。 【キャンセルポリシー】 ＊開催日より1か月前までのキャンセルは全額返金いたします ＊開催日より1か月前以降2週間前までのキャンセルはキャンセル料として50%頂戴いたします ＊開催日より2週間前以降のキャンセルは返金致しかねます ＊お申し込み後、未入金の場合も上記同様、キャンセル料がかかりますのでお気をつけくださいませ ＊お申込み後1週間過ぎてもご入金がない場合は自動的に予約取り消しとなりますので、ご注意ください。...

27 11月, 2016

現役韓医師から直接日本で学べる！韓方スペシャリスト養成講座 韓国の「韓方」を、韓国の韓医師の先生から直接学べるスペシャル講座です！   毎月1回先生が来日し、午前・午後それぞれ１時間半受講していただく講座です。 1日2講座、5か月にわたり開催しますので、全10講座の連続受講となります。 　 韓方・韓医学のバイブルでもある『東医宝鑑』について、韓方・韓医学の基礎、食治について、韓国伝統料理との関わりなど 全講座出席され、テストに合格された方には、おうち韓方アドバイザー協会認定「韓方スペシャリスト」認定証を発行いたします。（認定料別途）   《日程》 ❶2017年2月19日（日） ❷2017年3月19日（日） ❸2017年4月16日（日） ❹2017年5月21日（日） ❺2017年6月18日（日） facebookイベントページの日程は初回講座日のみ表記しております 受講者様都合による講座の振替はありませんので、ご了承くださいませ   《時間》 午前10:00〜11:30　 お昼休憩自由時間挟んで 午後13:00〜14:30   《講義内容》 ❶・韓国薬膳の基礎と紹介 　・東医宝鑑「内景」精気神血   ❷・韓国薬膳「形色論」 　・東医宝鑑「内景」五臓六腑   ❸・韓国薬膳「気味論」 　・東医宝鑑「外景」走鳥魚甲   ❹・韓国薬膳「性時」 　・東医宝鑑「外景」六経形   ❺・韓国薬膳「産用」 　・東医宝鑑「外景」婦人と小児     《定員》 20名   《受講対象者》 特に受講対象は設定しませんが、韓方の基礎にもなっている、中医学基本理論について、事前におうち韓方アドバイザー講座の受講もしくはご自身での事前学習をオススメします。     《場所》 天満橋ドーンセンター または、大阪市内施設     《講師》サンゲ韓医院（江南）院長チェ・ビョンホン先生 または、サンゲ韓医院（河東）院長ホ・ジンヨン先生 その他講師に変更となる可能性あり 《日本語通訳あり》     先生方の休診日に来日していただきますが、 やむをえない理由により、講師が変更になる恐れがあります。 また、前日に来日していただきますが、飛行機の欠航や遅延などにより、時間や日程が変更となる恐れがあります。 どうぞご了承くださいませ。       《講座受講料》 全10講座一括申込み 　150,000円（税抜） （銀行振り込み又はPaypalカード決済） お申し込みはこちらから⬇︎     お申し込み、空き状況などのお問い合わせは、facebookメッセージまたは、info@hanbang-life.comまでメールでご連絡くださいませ。その後ご案内いたします。     【キャンセルポリシー】 ＊お申込後、受講開始日より1か月前までのキャンセルはキャンセル料として50%頂戴いたします ＊上記以降のキャンセルは返金致しかねます ＊お申し込み後、未入金の場合も上記同様、キャンセル料がかかりますのでお気をつけくださいませ ...

27 11月, 2016